Catteau Traiteur Neuville-en-Ferrain
Entrées
Les entrées froides
Saumon en Belle-Vue sur plat (min 5 pers) et son accompagnement (macédoine, tomate, oeuf dur) |
9.50 euros/pièce |
Nuage de St-Jacques et gambas |
14 euros/pièce |
Foie gras et son cannelé Périgourdin |
16.00 euros/pièce |


Les entrées chaudes
Filet de loup de mer sauce homardine |
14.90 euros/pièce |
Filet de caille et ris de veau Argenteuil |
16.20 euros/pièce |
Méli mélo de lotte et St-Jacques aux morilles |
16.90 euros/pièce |
