Catteau Traiteur Neuville-en-Ferrain
Entrées
Les entrées froides
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Saumon en Belle-Vue sur plat (min 5 pers) et son accompagnement (macédoine, tomate, oeuf dur) |
9.50 euros/pers |
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Exquis d'artichaut norvégien et carpaccio de St-Jacques |
12 euros/pers |
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Filet de chapon fumé et sa déclinaison de foie gras |
13 euros/pers |
Les entrées chaudes
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Filet de loup de mer sauce homardine |
12.50 euros/pers |
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Filet de caille et ris de veau aux cèpes |
13.80 euros/pers |
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Brochette de lotte et gambas sauce armoricaine |
13.90 euros/pers |
